top of page
28-DSC04317.jpg

Vores produkter indeholder kun de bedste ingredienser, hvor det meste kommer fra vores egen farm

Vores unikke fermenteringsprocess
icon-apple-bright.png

1

BRYG TE

Vi bruger friskt, rent vand og den fineste, økologiske te og en økologisk rørsukker for at give liv til den bedst mulige start på vores produkt. Når teen er afkølet, tilføjer vi et stykke af vores en andels af vores eksisterende kultur, for at sætte gang i gæringsprocessen.

Bryg te / brew tea / Kombucha te
Kombucha fermentering / Kombucha fermentation
icon-apple-bright.png

2

FERMENTERING

Den bryggede te anbringes i et rent kar, tildækkes og efterlades til gæring. Efter 7-10 dage vil SCOBY'en vokse i størrelse og give sin karakteristiske smag, og kombuchaen er klar til at blive smagt på og tilpasset efter smag.

icon-apple-bright.png

3

TILFØJELSE AF SMAG OG AFTAPNING

På dette stadium tages et stykke af SCOBY'en og lægges til side til fremtidig brug. Smagsstoffer fremstillet af økologisk frugt - de fleste fra vores egen farm - tilføjes nu. Drikken bliver nedkølet i et par dage for at lade den endelige smag udvikle sig fuldt ud, derefter sigtet og aftappet i vores sanitære facilitet.

Kombucha smag / Kombucha flavor
Wild Apple Kombucha behandle / Skål
icon-apple-bright.png

4

Skål!

Har vi gjort dig nysgerrig?
Citron
Ingefær
Kvæde
Hindbær
Goji
Æble
Din sundhed er vores prioritet

KVALITET OG FRISKHED DU KAN  AFHÆNGE AF

Hos Wild Apple ønsker vi, at hver flaske, vi producerer, skal levere en frisk og tilfredsstillende oplevelse for vores kunder. For at sikre produktionen af ​​det højeste kvalitetsprodukt opretholder vi strenge hygiejneprotokoller i vores sanitetsfaciliteter og har gennemført et certificeringskursus i sikker bryggepraksis og kræver, at vores personale gennemfører statsreguleret træning i sikker fødevarehåndtering.

Wild Apple Kombucha flasker
Wild Apple Kombucha kvalitet

VI ØNSKER AT FREMVISE VORES SMIL

Udover at holde et skinnende rent bryggeri, har Wild Apple opnået en høj vurdering fra Fødeværestryelsen. Se vores kæmpe store smil her!

Wild Apple kombucha kontrol rapport

Udforsk din favorit

bottom of page